A mente de millóns de persoas en todo o mundo está ocupada pola mellor dieta que pode axudarche a perder peso e ao mesmo tempo consolidar o resultado. Os médicos dan a voz de alarma, porque o número de obesos crece cada día. Como saír do círculo vicioso do "traballo-sofá-frigorífico" e poñerse en forma?
De onde vén o exceso de peso?
A incidencia da obesidade nunha sociedade civilizada é cada vez máis común, a pesar da ausencia de cambios nos xenes, é dicir, a herdanza. Unha persoa moderna xa non necesita cazar un mamut para conseguir comida para si e para a súa familia. Despois de todo, abonda con marcar un número de teléfono e o repartidor de pizzas chamará á porta nuns minutos. A electrónica e outras novas tecnoloxías facilitáronlle moito a vida ao Homo sapiens actual. Moitas persoas dedícanse a un traballo mental, pasando a maior parte do seu tempo nunha posición estacionaria, e isto perturba o equilibrio enerxético do corpo, é dicir, o equilibrio entre a enerxía absorbida - calorías recibidas e gastadas.
A alimentación inadecuada non fai máis que agravar este proceso e, dado que os hábitos alimentarios fórmanse desde a infancia, resulta que unha persoa adulta mesma sofre un exceso de peso e provoca involuntariamente a súa aparición nos seus fillos. A obesidade afecta a familias enteiras e esta tendencia non fai máis que crecer.
Aquí están as causas máis comúns do exceso de peso:
- Sedentarismo, hipodinamia.
- Fatiga crónica, estrés.
- Falta de sono. Poucas persoas saben que a falta de sono leva a comer en exceso, e este é un camiño directo á obesidade.
- Herdanza.
- Enfermidades endócrinas - hipotiroidismo, etc.
- Trastorno psicolóxico da alimentación.
- Tomando certos medicamentos, como anticonceptivos hormonais.
A obesidade está a converterse nun problema real e non se trata de atractivo estético. É unha das causas de morte máis comúns en todo o mundo na actualidade. O doutor en Medicina e Filosofía Saori Sakaue, xunto co seu mentor o profesor Yukinori Okada, realizaron un estudo e descubriron que a presión arterial e a obesidade afectan directamente á esperanza de vida. Os resultados presentáronse na reunión anual da Sociedade Americana de Xenética Humana de 2019 en Houston, Texas.
Por que as dietas non funcionan
Moitos dos que están a perder peso, que probaron unha variedade de sistemas de nutrición, non poden entender por que nin sequera a dieta máis eficaz non funciona? De feito, moitas veces ocorre que a forma escollida para perder peso axuda case instantáneamente a unha persoa a desfacerse do exceso de peso, pero tan pronto como volve á súa forma de vida habitual, o perdido volve de novo, levando moitas veces con el quilos de máis. Unha persoa cae nun círculo vicioso, experimenta sobre si mesmo e sobre a súa saúde, pero isto só empeora o estado de cousas existente.
Aquí están as causas máis comúns destes problemas:
- redución do contido calórico a niveis críticos. Normalmente, unha persoa, dependendo do sexo, necesita 2500-3500 kcal por día. Unha diminución da inxestión calórica diaria ata 1500 kcal ou menos leva a unha falta significativa de nutrientes. O corpo non pode existir durante moito tempo nun réxime deste tipo, o que leva inevitablemente a avarías e a volta á normalidade;
- exclusión total de calquera produto. Algunhas dietas prescriben o rexeitamento dos alimentos graxos ou carbohidratos. Pero para manter unha vida normal, o corpo necesita proteínas, graxas e carbohidratos. A negativa a calquera cousa está chea de varias consecuencias desagradables. Por exemplo, unha dieta cetogénica pode levar á cetoacidose, unha condición grave asociada á intoxicación e á deshidratación. Si, tal dieta practícase para certas enfermidades, pero este proceso está estrictamente controlado por un médico;
- incumprimento do horario de comidas. A nutrición adecuada proporciona comidas fraccionadas en pequenas porcións e isto está lonxe de ser accidental. Nesta condición, o sistema dixestivo funciona como un reloxo, non está sobrecargado e o corpo non pasa fame, o que significa que o risco de comer en exceso redúcese a cero;
- tortura moral. Se a dieta escollida promete unha perda de peso de 10 ou máis quilogramos, a persoa está lista para calquera cousa. Tortúrase mentalmente, rexeitando completamente as súas comidas favoritas. E o resultado deste enfoque é un: unha avaría.
Como elixir a dieta máis eficaz?
Así que resulta que a dieta máis eficaz é a que se pode seguir durante toda a vida. Isto é exactamente o que cren os nutricionistas, promovendo unha nutrición adecuada e racional. Polo tanto, é necesario cambiar o propio enfoque da elección dos produtos, o método de cociñar, o momento do seu consumo, etc. Se non pode facelo vostede mesmo, é mellor buscar axuda dun especialista competente, porque moitas veces. unha persoa non entende o que está a facer mal. Acontece que só unha negativa a unha cea tardía é suficiente para que o proceso se poña en marcha.
Non debe pensar que todas as persoas con sobrepeso comen unha comida rápida e alimentos de conveniencia. Poden comer o mesmo alimento que todos os demais pero aínda así engordan. Alguén agarra así o estrés e alguén simplemente sofre unha enfermidade concomitante, por exemplo, a diabetes, pero aínda non o sabe. O enfoque aquí debe ser complexo e a dietoterapia é só un deles. Segundo a psicóloga estadounidense Tracy Mann, as dietas populares entre a xente xeralmente son inútiles como medio para combater o exceso de peso. O primeiro que hai que facer é calcular o contido calórico habitual da dieta e reducilo en 500 kcal por debaixo da necesidade de enerxía adecuada.
Ademais, recoméndase que aumente a súa actividade física sen fallar. Que tipo de deporte será - correspóndelle á persoa decidir, porque un resultado positivo só se notará baixo a condición de clases regulares, o que significa que a carga debe ser agradable, traer pracer. Non a todo o mundo lle gusta levar pesos pesados no ximnasio e, ademais, moitos están avergoñados polo seu corpo. Poden probar a súa man en deportes acuáticos: aeróbic acuático, ciclismo acuático.
Moita xente hoxe dedícase á marcha nórdica, este deporte practicamente non ten contraindicacións e é apto tanto para persoas maiores como para obesos que precisan protexer as súas articulacións. Só en tales condicións o peso comezará a caer. O tratamento farmacolóxico e a psicoterapia complementarán o iniciado, pero isto é coa obrigada participación dun médico. Tamén pode decidir o tratamento cirúrxico da obesidade.